Terung Goreng

Terung Goreng, originally uploaded by hairieusoff.

Makan Ikan Bakar, Sambal Mangga, pasangkan dengan sayur terung goreng.

Bahan
Terung panjang
serbuk kunyit
garam
bawang besar [mayang]
cili merah [mayang]
minyak

Cara

  1. Terung dibelah 2 dan potong pendek. Gaulkan dengan garam dan kunyit.
  2. Panasakan minyak dan gorengkan terung sehingga masak.
  3. Masukkan terung dalam pinggan.
  4. Tinggalkan sedikit minyak dalam kuali dan gorengkan cili merah dan bawang sehingga layu.
  5. Angkat bawang dan cili merah dan masukkan dalam pinggan berisi terung.
  6. Hidangkan.

Tinggalkan Jawapan

Masukkan butiran anda dibawah atau klik ikon untuk log masuk akaun:

WordPress.com Logo

Anda sedang menulis komen melalui akaun WordPress.com anda. Log Out / Tukar )

Twitter picture

Anda sedang menulis komen melalui akaun Twitter anda. Log Out / Tukar )

Facebook photo

Anda sedang menulis komen melalui akaun Facebook anda. Log Out / Tukar )

Google+ photo

Anda sedang menulis komen melalui akaun Google+ anda. Log Out / Tukar )

Connecting to %s